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关于开展“中秋、国庆”双节期间清真食品 市场集中检查活动的通知
发布日期:2017-09-15
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平顶山市民族宗教事务委员会

关于开展“中秋、国庆”双节期间清真食品

市场集中检查活动的通知

各县(市、区)民族宗教局,城乡一体化示范区社会事务局,高新区农村工作和社会事务局:

为确保“中秋、国庆”双节期间清真食品市场正常的生产经营秩序和清真食品安全,决定在全市开展清真食品市场集中检查活动,现将有关事宜通知如下:

一、检查时间及方式

(一)检查时间:2017年9月20日至10月10日。

(二)检查方式:拉网式覆盖检查。

    二、检查对象及检查重点

(一)检查对象:辖区所有生产经营清真食品的单位、个人。

(二)检查重点:

1、生产企业、清真食品生产工艺流程以及原材料、添加剂使用情况。

2、清真食品市场是否存在“清真食品不清真”的问题。

3、清真食品生产经营者是否存在“清真泛化”的行为。

三、工作要求

(一)各县(市、区)要高度重视,集中时间、集中力量进行开展检查活动。

(二)进一步完善清真食品管理信息库。

(三)进一步完善清真食品管理规范化。

   有关工作情况及相关资料图片,请于10月20日前以电子文档形式报市民宗委民族科。活动期间,市民宗委将适时对各县(市、区)的检查活动开展情况进行督导,并予通报。

                       

                                                                                          2017年9月14日

  (联系人:程姣姣   电话:2662517 邮箱:pmz375@126.com